小小揣子的大大世界 - 达人(揣子)

2007/08/30 | 败了一台HP Pavilion u6155cn

类别(小小揣子的大大世界) | 评论(2) | 阅读(31) | 发表于 13:47

最近奇缺钱，但又败了一台HP Pavilion u6155cn。我们家那位号称自己用X60，我用T22，觉得太对不起我，非要买个台式机，切~~~

不过22寸的液晶显示屏还是挺爽的，真的很大啊，整个儿就一电视，都不能离太近了。第一次用Vista的系统，还是很不习惯，很别扭。而前现在很多软件还没到Vista的档，还是存在一些使用难点。

320G硬盘空间让我很爽，一下子就有了很多地方，移动硬盘也一下子空出来了，完全符合我的需求。

2007/08/30 | 妹妹要去韩国了，还真是舍不得~~~

类别(小小揣子的大大世界) | 评论(2) | 阅读(42) | 发表于 10:57

小妹下周三飞韩国，一年的交换生。机会挺不错的，值得去；不过一年不见面，还是挺舍不得的。

这两天疯狂的采购东西，把能想到的东西都要买。淘宝最近这两天也很给面子，昨天买的东西，今天就能收到，还是武汉的，爽！

打算春节前去韩国看她，顺便玩两天。从北京去韩国的机票还是挺便宜的，这次他们的机票才1061元，比在国内飞还便宜，很是心动。正好春节过去，可以在韩国剪个头，据说很便宜。

我们俩商量着，她在韩国弄些化妆品和首饰什么的，我在淘宝开个店买。不过没时间，还不知道猴年马月能实现呢！

现在开始攒钱，办护照，办签证，为了春节前的计划而准备！

我的第一次出境游啊！！！

2007/08/01 | 揣子私房菜之——莲藕炖排骨

类别(小小揣子的大大世界) | 评论(2) | 阅读(395) | 发表于 14:33

请病假在家，决定正式的做些菜来吃，总不能每天都随便吃饭，所以第一次做了莲藕炖排骨，还不错！
从网上down的做法，个人觉得领悟道额很好，不管是色香味上，还是从营养的角度上，应该是一道值得向大家推荐的菜。

做法如下：
1、原料：
排骨500-1000克（想吃肉者，小排为佳；想喝汤者，腔骨更好），长节莲藕1—2节，葱白3—5段，姜片若干，盐、鸡精适量。（原做法中还有小辣椒2只，茴香、花椒适量，由于本人没有原料，均没有使用，可根据个人喜好添加。）

2、过程：
将排骨放入水中用大火煮，水开即可，将油水倒出，排骨备用。莲藕切成楔形块状，加水大火煮至水开，再用中火慢慢炖5分钟。将之前的排骨倒入锅中，同时放入姜片、葱白，加盖与莲藕高火清煮。

约10分钟后，再打开锅盖时，已有清香扑面而来，用勺略略翻搅后，可根据跟人喜好将小辣椒截成两段、花椒、茴香适量入锅，并放入少量盐，再加盖中火炖之。

20分钟后，厨房里已经弥漫着排骨的香味，让人忍不住想去尝尝汤的咸淡。此时，在翻滚的汤里加适量鸡精、盐，稍加混合后再加盖小火炖10分钟，然后洒些许味精，开盖用小火煨2分钟左右，即大功告成。

注意事项：
首先，第一遍煮排骨的油水尽量不要，如果实在舍不得，可以把最上面的那一层血凝结的漂浮物去除，汤留着做其他的菜用，例如煮面什么的；在排骨与莲藕一起清煮的时候，还会有一些漂浮物出现，尽量撇去。通过这两个步骤，可以保证整道菜清爽可口不油腻；最后的汤基本上没有太多的油，喝起来很爽口。
其次，个人觉得佐料有姜、葱、盐、鸡精即可，这样才能最大程度的保证原汁原味。有点不能想象放了茴香的汤是什么味道，呵呵！
再次，尽量多花一点时间炖，如果赶时间可以用高压锅，但如果使用一般的锅，最好还是长一点时间。排骨和莲藕，个人还是觉得炖得烂一点比较好吃，而且这两样东西也不太好烂，所以要多花一点时间。

此汤属温补佳品，清而不淡，香而不腻，有心人不妨试一试，很适合夏天食用！

2007/06/03 | 求助！我的模版怎么会这样？

类别(小小揣子的大大世界) | 评论(2) | 阅读(28) | 发表于 09:59

换了一个新的模版，不知道怎么回事儿，以前的模版怎么还一起显示出来了？不知道该怎么弄。

各位强人们，教教我吧！

2007/04/23 | 被警察缠身；对我而言的奇遇记！

类别(小小揣子的大大世界) | 评论(0) | 阅读(21) | 发表于 10:47

上周请老公他们单位的同事在他们单位对面的红京鱼吃饭，心情激动，他们几个小伙子自然是喝了不少酒。

吃完饭出来，由于鄙人的车技有限，我们家那位就先帮我把车从车位里倒出来，然后我再上车开。我刚拐出去不到50米，就看见前面有俩警察冲着我会指挥棒，让我路边停车。

怀着激动而紧张的心情，我把车停在了路边。我本来还打算下车呢，结果警察叔叔也没让我下车，直接让我对着测酒精的仪器吹了口气，就放我走了。

唉，这辈子第一次碰这种事儿，我老公开了这么多年车，也是第一次在路上被警察拦下来，满奇特的经历。还好不是他开车，庆幸啊！

昨天晚上睡觉，梦见又被警察抓到了，看来还是有阴影的！

提醒大家，还是不要酒后驾车啊！！！

2007/04/19 | 繁忙过后；期待丽江行！

类别(小小揣子的大大世界) | 评论(0) | 阅读(18) | 发表于 10:37

好久没更新了，发现BLOG最近好像又在改版，差点没登陆上去，紧张了半天。

最近看单位的人像走马灯一样的离职，真是有点承受不住了。熟悉的人一天比一天少，真不知道人是不是真的疯了，还是他们被逼得不得不疯！

觉得上班真的很辛苦，越来越能体会到生活的艰难。每天都在一个状态很差的环境中生活，真的会老得比较快！现在住在双井这边，每天到家都快八点了，还要做饭。每天吃完饭洗完澡就觉得快要上床睡觉了，没有任何享受生活的感觉。觉得家变成了旅馆，每天就是回来睡一觉，其它做不了任何事情。以前我每天还会看好多下载下来的电视剧什么的，现在下了都没时间看，悲哀啊！

五一打算把婚假休了，先回南京，然后飞丽江，完全期待中！！！

希望能调整一下心态和疲惫的身体！

2007/03/14 | 忏悔~~~

类别(小小揣子的大大世界) | 评论(0) | 阅读(17) | 发表于 08:46

昨天犯了个大错误，但又不好和别人说，心里真的是很不安。

希望一切平安！

唉，心里还是很郁闷，连带着头也很疼。

大家平平安安最好！

2007/03/12 | 繁忙的周末；第一次的单独驾车出行

类别(小小揣子的大大世界) | 评论(3) | 阅读(34) | 发表于 12:57

最近忙着弄房子。以前和父母住在一起不觉得，现在自己要过日子了，觉得家里什么都缺。累啊~~~

周六去把家里的家具和沙发都订了，加上上一周买的冰箱和洗衣机，基本上该有的东西就都有了。还就差同学送我的微波炉了，最近觉得微波炉很重要啊！不过请大家吃饭还要等一段时间，忙完房子慢慢来，我的微波炉，还要再等等！